春暖花開(kāi),經(jīng)過(guò)一個(gè)冬季的孕育,云南尋甸恩建種植專業(yè)合作社的羊肚菌迎來(lái)了豐收,鮮嫩可口的羊肚菌備受市場(chǎng)青睞,也為尋甸的鄉(xiāng)村振興增添了動(dòng)力。
在位于尋甸縣金所街道新莊村的羊肚菌種植基地,一排排覆蓋著黑白反光膜的大棚格外顯眼,基地里到處是工作人員來(lái)回忙碌的身影。大棚內(nèi),簇?fù)矶囊欢涠溲蚨蔷e(cuò)落有致地生長(zhǎng)在菌壟上,乳白色菌桿支撐著灰褐色傘狀菇朵,鮮嫩肥厚,長(zhǎng)勢(shì)喜人,村民們正手拿小刀,小心翼翼地蹲在其間,采收著成熟的羊肚菌。長(zhǎng)勢(shì)良好的羊肚菌呈褶皺狀,撐開(kāi)的菌蓋猶如一把小傘,也撐起了新莊村村民的"致富傘"。
尋甸恩建種植專業(yè)合作社如今已成立了四年了,在這四年的創(chuàng)業(yè)過(guò)程中,合作社發(fā)展得到了縣委、政府以及相關(guān)部門(mén)的大力支持和幫助。社員從曾經(jīng)的5戶(社員)增加到了現(xiàn)在的100多戶,這一百多戶(社員)每年都在增收2萬(wàn)多塊錢(qián)。為進(jìn)一步延伸羊肚菌產(chǎn)業(yè)鏈,今年3月份,谷東花又開(kāi)起了鳳谷山珍美食體驗(yàn)店,將基地采摘的新鮮羊肚菌與合作社養(yǎng)殖的五黑雞燉湯,解鎖羊肚菌的不同吃法,真正使農(nóng)特產(chǎn)品由田園"走上"了餐桌,體驗(yàn)試吃者們均贊不絕口。食用菌工廠化設(shè)備
據(jù)介紹,下一步,合作社將帶動(dòng)更多村民種植羊肚菌,將提供優(yōu)質(zhì)的菌種,還有技術(shù)指導(dǎo),并承諾種出來(lái)的羊肚菌保價(jià)回收,解決他們種出來(lái)的羊肚菌銷售難的問(wèn)題。
尋甸縣羊肚菌種植面積多達(dá)800余畝,下一步,該縣將以云南省打造綠色食品牌為契機(jī),把培育發(fā)展羊肚菌產(chǎn)業(yè)作為調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)農(nóng)民增收的新抓手,通過(guò)不斷指導(dǎo)群眾參與種植,帶動(dòng)群眾增收致富,助力鄉(xiāng)村振興。