產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重，產(chǎn)業(yè)旺則鄉(xiāng)村興。內(nèi)蒙古扎蘭屯市立足實際，因地制宜，積極發(fā)展黑木耳產(chǎn)業(yè)，把“小木耳”做成“大產(chǎn)業(yè)”。
     近年來，扎蘭屯市堅持走綠色發(fā)展之路，將食用菌產(chǎn)業(yè)作為全面助推鄉(xiāng)村振興的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)打造。

   2021年3月，《中華人民共和國政府與歐洲聯(lián)盟地理標志保護與合作協(xié)定》正式生效后，獲得歐盟保護的中國首批“上榜”100個地理標志中就有“扎蘭屯黑木耳”。這對提升黑木耳在歐盟市場的知名度，擴大國際市場競爭力和增加農(nóng)民收入、推動鄉(xiāng)村振興具有重要的意義。

   目前，扎蘭屯市菌農(nóng)由124戶發(fā)展到216戶，菌廠由39個發(fā)展到74個，通過引進黑木耳技術(shù)，每袋產(chǎn)量也有所提高。黑木耳栽培量由2013年的550萬袋發(fā)展到1500萬袋，產(chǎn)量由50萬斤發(fā)展到150萬斤，發(fā)展黑木耳吊袋大棚85棟。黑木耳菌包單產(chǎn)由0.6兩發(fā)展到1兩，產(chǎn)品品相和質(zhì)量得到明顯提升，建成1家食用菌研究所，建成7個較大種植基地，帶動貧困戶栽培黑木耳，2900余人實現(xiàn)脫貧。

  今后，扎蘭屯市還將進一步整合優(yōu)化全市黑木耳種植資源，發(fā)揮“扎蘭屯黑木耳”歐盟認證品牌效應，為助力鄉(xiāng)村振興增添活力。