食用菌是綠色、營(yíng)養(yǎng)的健康食品。近年來(lái)，新疆尼勒克縣立足當(dāng)?shù)氐锰飒?dú)厚的區(qū)位優(yōu)勢(shì)、適宜氣候、原料充足等條件，通過(guò)項(xiàng)目資金帶動(dòng)，大力扶持產(chǎn)業(yè)發(fā)展，打造食用菌產(chǎn)業(yè)，一座座大棚，一朵朵菌菇成為促進(jìn)村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展和農(nóng)民增收的新途徑。
     眼下，正是香菇的盛產(chǎn)期，在蘇布臺(tái)鄉(xiāng)博爾博松村的香菇種植基地里，鋼架上整齊碼放著一筒筒菌棒，菌棒上肥碩的小香菇散發(fā)出陣陣淡淡的菌香，工人們或站或蹲于大棚間，手腳麻利地將已成熟飽滿(mǎn)圓潤(rùn)的香菇采收到筐中，一派豐收景象映入眼簾。

  村民阿依木拉提·阿布都力從原來(lái)的貧困戶(hù)到現(xiàn)在成為香菇種植基地里的技術(shù)人員，這樣的轉(zhuǎn)變就是依托于村里實(shí)施的“基地+貧困群眾”的好路徑，期間，通過(guò)香菇產(chǎn)業(yè)為貧困群眾提供就業(yè)崗位、派往外地學(xué)習(xí)先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)等方式，逐漸讓大家享受到產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)的紅利。

     據(jù)了解，曾經(jīng)蘇布臺(tái)鄉(xiāng)博爾博松村還是一個(gè)自有集體土地少，村集體經(jīng)濟(jì)收入來(lái)源單一的村，如何因地制宜調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)成為了村兩委和幫扶單位的工作重心。在經(jīng)過(guò)多方考察了解后，2018年，該村將香菇這種種植周期短、成本低、見(jiàn)效快的產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目正式引進(jìn)到村里，四年的時(shí)間里種植基地規(guī)模逐年擴(kuò)大。

  將香菇種植作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向和村集體增收經(jīng)濟(jì)項(xiàng)目后，幾年來(lái)，依托小小的香菇種植，經(jīng)濟(jì)效益明顯，集體經(jīng)濟(jì)收入連年增加，走出一條強(qiáng)村富民可持續(xù)發(fā)展的鄉(xiāng)村振興之路。
     蘇布臺(tái)鄉(xiāng)博爾博松村黨支部書(shū)記沙木哈爾·阿布都外斯說(shuō)：“接下來(lái)，村里將繼續(xù)圍繞香菇產(chǎn)業(yè)做文章，在菌棒栽培、精細(xì)管理、保鮮技術(shù)、市場(chǎng)對(duì)接上下功夫，通過(guò)打造品牌實(shí)現(xiàn)香菇產(chǎn)、銷(xiāo)、存、附加工一體化運(yùn)作后，實(shí)現(xiàn)村集體和村民同步增收。”新疆食用菌機(jī)械設(shè)備