“全鄉(xiāng)共發(fā)展香菇、木耳、林下赤松茸等食用菌種植1600畝，建有香菇種植大棚487個(gè)，食用菌產(chǎn)業(yè)園2個(gè)，家庭農(nóng)場(chǎng)18個(gè)入住種植大戶147戶，帶動(dòng)農(nóng)戶就業(yè)533人。2021年，后寨鄉(xiāng)食用菌產(chǎn)值達(dá)2608.8萬(wàn)元，純產(chǎn)值798.3萬(wàn)元，年人均務(wù)工增收14977元，”為何會(huì)如此有強(qiáng)大經(jīng)濟(jì)效益？近日，貴州省畢節(jié)市織金縣后寨鄉(xiāng)食用菌產(chǎn)業(yè)“家庭農(nóng)場(chǎng)”進(jìn)行探訪。
     脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)勝利后，后寨鄉(xiāng)按照“政府引導(dǎo)、市場(chǎng)主導(dǎo)、家庭經(jīng)營(yíng)、抱團(tuán)發(fā)展”工作思路，初步走出一條以群眾為主體、以農(nóng)場(chǎng)為單元的“家庭農(nóng)場(chǎng)”發(fā)展新路子，有效鞏固脫貧成果，穩(wěn)步推進(jìn)鄉(xiāng)村振興。
     后寨鄉(xiāng)位于織金西部，平均海拔1800米，年平均氣溫16℃，森林覆蓋率達(dá)68%，屬典型的高海拔地區(qū)，對(duì)于發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)具有得天獨(dú)厚的優(yōu)越條件。
     有如此優(yōu)越的食用菌種植條件，如何發(fā)揮優(yōu)勢(shì)讓食用菌成為該鄉(xiāng)特色產(chǎn)業(yè)助農(nóng)增收？這個(gè)問(wèn)題擺在了后寨鄉(xiāng)黨委政府的面前。經(jīng)過(guò)多次調(diào)研、反復(fù)論證，該鄉(xiāng)決定采用“家庭農(nóng)場(chǎng)”這種新興的業(yè)態(tài)模式發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)。
     “家庭農(nóng)場(chǎng)以家庭為主體，具有“小而精”靈活經(jīng)營(yíng)特性，在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)中已嶄露頭角，是創(chuàng)造大效益，振興農(nóng)村業(yè)態(tài)的一種新型業(yè)態(tài)模式。但后寨鄉(xiāng)也不能照抄照搬，必須立足鄉(xiāng)情實(shí)際，將食用菌產(chǎn)業(yè)‘家庭農(nóng)場(chǎng)’與黨建緊密結(jié)合，黨員干部切實(shí)行動(dòng)起來(lái)在家庭農(nóng)場(chǎng)建設(shè)發(fā)展中充當(dāng)農(nóng)民群眾的“主心骨”，才能將這個(gè)產(chǎn)業(yè)激活起來(lái)?！焙笳l(xiāng)黨委書記鄧生華有自己的想法。
     為建設(shè)獨(dú)具特色的食用菌產(chǎn)業(yè)“家庭農(nóng)場(chǎng)”，后寨鄉(xiāng)黨委樹牢“抓黨建、促產(chǎn)業(yè)”的理念，鎮(zhèn)村黨委充分發(fā)揮“一頭聯(lián)系企業(yè)、一頭連接群眾”優(yōu)勢(shì)，因地制宜抓實(shí)“三個(gè)轉(zhuǎn)變”，每月定期專題研究食用菌產(chǎn)業(yè)推進(jìn)工作，及時(shí)解決農(nóng)戶發(fā)展中存在的困難問(wèn)題，全力為食用菌家庭農(nóng)場(chǎng)保駕護(hù)航。
     專班負(fù)責(zé)。成立以鄉(xiāng)黨委書記為班長(zhǎng)、鄉(xiāng)黨委副書記為副班長(zhǎng)、外聘專家任技術(shù)員、鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)服務(wù)負(fù)責(zé)人、聯(lián)合社負(fù)責(zé)人、村干部以及全鄉(xiāng)種植大戶為成員的食用菌種植專班。
     專人主抓。設(shè)立鄉(xiāng)食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室，抽派5名黨員干部具體負(fù)責(zé)調(diào)度技術(shù)服務(wù)、市場(chǎng)對(duì)接、金融保障、產(chǎn)業(yè)拓展等工作。2021年以來(lái)，逐步探索出了銀行行長(zhǎng)、聯(lián)合社社長(zhǎng)、家庭農(nóng)場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)“三長(zhǎng)聯(lián)席”，宣傳發(fā)動(dòng)、示范帶動(dòng)、資金撬動(dòng)、利益聯(lián)動(dòng)“四動(dòng)機(jī)制”等經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)?zāi)Ｊ健?/span>
     伴隨著“滋滋...”的切割聲和焊接聲，走進(jìn)施工現(xiàn)場(chǎng)，看見工人們正有條不紊地焊接鋼筋、切割鋼條、搬運(yùn)材料、打樁。
     近年來(lái)，后寨鄉(xiāng)狠抓抓資金融通，破解“錢”的問(wèn)題。
     撬動(dòng)銀行資金。積極創(chuàng)新5年銜接期獎(jiǎng)補(bǔ)激勵(lì)政策，通過(guò)與銀行對(duì)接，并報(bào)上級(jí)相關(guān)同意，把鄉(xiāng)農(nóng)商行行長(zhǎng)明確為鄉(xiāng)村振興“金融書記”，打通政府、銀行和農(nóng)戶之間資金通道，按照“銀行低息放貸、政府貼息補(bǔ)助、農(nóng)戶風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)”原則，在全縣首個(gè)推出鄉(xiāng)村振興“產(chǎn)業(yè)貸”政策，為發(fā)展食用菌“家庭農(nóng)場(chǎng)”種植農(nóng)戶提供發(fā)展資金5萬(wàn)元貸款貼息，解決群眾想干而無(wú)錢干的問(wèn)題。
     申報(bào)項(xiàng)目資金。積極謀劃產(chǎn)業(yè)入庫(kù)項(xiàng)目，大力爭(zhēng)取上級(jí)項(xiàng)目資金支持，建設(shè)完善冷庫(kù)、水池、機(jī)耕道等配套基礎(chǔ)設(shè)施，確保基礎(chǔ)性設(shè)施保障到位。
     盤活入股資金。通過(guò)鄉(xiāng)聯(lián)合總社發(fā)動(dòng)社員參與入股投資，并整合各村村集體發(fā)展資金，充分發(fā)揮現(xiàn)有資金的最大效益，2021年以來(lái)，累計(jì)爭(zhēng)取項(xiàng)目資金780.3萬(wàn)元，完善機(jī)耕道建設(shè)5.18公里、水池6個(gè)，修建大棚487個(gè)；通過(guò)政府獎(jiǎng)補(bǔ)資金31萬(wàn)元，撬動(dòng)銀行資金735萬(wàn)元，帶動(dòng)種植大戶147戶農(nóng)戶；盤活入股資金250萬(wàn)元，購(gòu)置全自動(dòng)食用菌制種生產(chǎn)設(shè)備1套，購(gòu)買冷鏈車1輛。
     由于海拔比較高，四月的后寨鄉(xiāng)路寨河村公雞山食用菌產(chǎn)業(yè)“家庭農(nóng)場(chǎng)”基地仍然比較清冷。但一個(gè)個(gè)種植大棚和菌種制種生產(chǎn)車間內(nèi)卻熱火朝天。
     該農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人、同時(shí)也是路寨河村公雞山食用菌種植基地的負(fù)責(zé)人、村農(nóng)民專業(yè)合作社理事長(zhǎng)楊進(jìn)龍說(shuō)：“2020年，鄉(xiāng)里引進(jìn)食用菌項(xiàng)目后，我投資5萬(wàn)元、利用鄉(xiāng)組織辦建設(shè)的大棚種植了1畝香菇，由于鄉(xiāng)里提供技術(shù)顧問(wèn)、農(nóng)技人員的精心指導(dǎo)，當(dāng)年就獲得成功，凈賺了8萬(wàn)元?！?/span>
     試種成功后，楊進(jìn)龍對(duì)食用菌產(chǎn)業(yè)和“家庭農(nóng)場(chǎng)”的模式更有信心了。2021年，楊進(jìn)龍將種植規(guī)模擴(kuò)大到20萬(wàn)棒；2022年，他又追加投入資金50萬(wàn)。目前，公雞山食用菌家庭農(nóng)場(chǎng)已是一個(gè)集菌棒制種、種植加工、冷鏈銷售為一體的微型產(chǎn)業(yè)園，現(xiàn)有21戶農(nóng)戶抱團(tuán)發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)，建有食用菌種植大棚128個(gè)和年產(chǎn)150萬(wàn)袋菌棒家庭作坊一個(gè)，農(nóng)場(chǎng)每年2季可種植香菇84.48萬(wàn)棒，年產(chǎn)量844.8噸，年產(chǎn)值675.84萬(wàn)元，年產(chǎn)純收入253.44萬(wàn)元。
     實(shí)際上，在發(fā)展家庭農(nóng)場(chǎng)過(guò)程中，后寨鄉(xiāng)非常注重技術(shù)相通，破解“人”的問(wèn)題。
     聘請(qǐng)一個(gè)技術(shù)顧問(wèn)。從外地聘請(qǐng)一名食用菌專業(yè)技術(shù)人員為鄉(xiāng)食用菌發(fā)展“技術(shù)主任”，從菌棒制作、養(yǎng)菌出菇、采摘銷售等環(huán)節(jié)全鏈條打造、全過(guò)程指導(dǎo)，技術(shù)人員、村集體和農(nóng)戶真正形成命運(yùn)共同體。
     管好一名農(nóng)技人員。落實(shí)農(nóng)技人員“包片、駐點(diǎn)、幫戶”責(zé)任制，把農(nóng)技人員考核延伸到基地、到農(nóng)戶、到效益。培育一批種植大戶。通過(guò)采取示范帶動(dòng)的模式，將全鄉(xiāng)有發(fā)展食用菌種植意愿的農(nóng)戶組織起來(lái)，將示范基地作為學(xué)校，把技術(shù)人員當(dāng)作老師，培育一批先行先試懂技術(shù)的家庭農(nóng)場(chǎng)種植大戶，再通過(guò)種植大戶帶動(dòng)其他農(nóng)戶自行發(fā)展食用菌種植庭院經(jīng)濟(jì)。
     截止目前，全鄉(xiāng)已創(chuàng)建食用菌種植小型家庭農(nóng)場(chǎng)5個(gè)，培育種植大戶147戶，帶動(dòng)散戶種植農(nóng)戶130戶，培育食用菌制種技術(shù)本土人才14人。