正是春耕備耕時(shí)期，山西省呂梁市交口縣下蒿城村韋禾香菇種植大棚里也是一番忙碌景象。一字排開的菌袋上，鮮嫩的香菇緊緊簇?fù)?，長(zhǎng)勢(shì)喜人，工人們也已經(jīng)開始采摘今年的第一茬香菇。

   72歲的鄭金英以前在家務(wù)農(nóng)沒有固定收入，香菇基地建成以后就開始在廠里打零工。從以前的制棒、采摘到現(xiàn)在剪菇柄，每年可賺取1萬(wàn)余元的務(wù)工收入。在韋禾像鄭金英這樣在家門口掙錢還不耽擱照顧家的村民還有很多。  

  2021年，韋禾全年生產(chǎn)菌棒1085.07萬(wàn)棒，種植329.38萬(wàn)棒，產(chǎn)出香菇494.07萬(wàn)公斤。近年來(lái)，公司通過勞務(wù)就業(yè)、承包菇棚、產(chǎn)業(yè)扶貧資金入股、金融合作、輻射服務(wù)帶動(dòng)等模式，帶動(dòng)2040戶農(nóng)民參與食用菌產(chǎn)業(yè)發(fā)展增收，并帶動(dòng)23個(gè)村集體經(jīng)濟(jì)破零。 

  韋禾目前擁有110多個(gè)棚，年總產(chǎn)量900萬(wàn)斤。目前，出菇40個(gè)棚，產(chǎn)量不算高。每天產(chǎn)量3000-4000斤左右，到高峰期，每日產(chǎn)量3-4萬(wàn)斤。湖北雙嘉食用菌機(jī)械