作為一種菌類，羊肚菌雖然營養(yǎng)價值高，但種植難度很大。最近，這種菌類就在山東省高密市注溝社區(qū)李家埠村種植成功。湖北雙嘉食用菌機械
     據(jù)了解，羊肚菌是一種珍貴的野生食用菌，適宜在南方種植。年初，注溝社區(qū)李家埠村和四川農業(yè)大學合作，開展羊肚菌實驗栽培種植，目前，已經(jīng)試種成功并且發(fā)展到三個大棚的規(guī)模。
     注溝社區(qū)李家埠村技術員張崇奎表示，羊肚菌相當難弄，它的濕度、溫度必須控制好，濕度必須得控制在80%，溫度不能高于15攝氏度，一般控制在12-13攝氏度。
     物以稀為貴，因為羊肚菌屬于珍貴菌類，再加上很高的營養(yǎng)價值，一經(jīng)上市，產品供不應求。據(jù)介紹，實驗栽培成功后，李家埠村兩委發(fā)揮技術優(yōu)勢，計劃下一步擴大種植規(guī)模，帶領村民做大羊肚菌種植這一富民產業(yè)，帶動村民發(fā)家致富。