3月24日，四川省涼山州昭覺縣食用菌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)的倉庫里，一筐筐新鮮采摘的羊肚菌擺放整齊，即將進行篩選包裝，再運往成都、昆明等城市。與此同時，不遠處的大棚里，一朵朵羊肚菌破土而出，長勢喜人，來自昭覺縣四開鎮(zhèn)洛且博村的十幾名村民正忙著采摘，臉上洋溢著喜悅。他們前往產(chǎn)業(yè)園務(wù)工，每天能掙約60元工資。
     自昭覺縣食用菌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)在四開鎮(zhèn)落地生根以來，每天能吸納周邊務(wù)工人員約100人。附近的村民每年能獲得600元每畝的土地流轉(zhuǎn)費外，還能到園區(qū)里務(wù)工掙取工資，年底還能從村集體經(jīng)濟獲得分紅，實現(xiàn)了多渠道增收。羊肚菌種植已然成為打開村民增收致富之門的“金鑰匙”，成為當?shù)貙崿F(xiàn)鄉(xiāng)村振興的重要助力。
科技助力 兩季輪種提效益
     2019年5月，昭覺縣食用菌現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園區(qū)正式落地在昭覺縣四開鎮(zhèn)，由昭覺縣匯珍農(nóng)業(yè)有限公司同昭覺縣四開鎮(zhèn)洛且博村簽訂具體土地流轉(zhuǎn)協(xié)議，建成了500畝的食用菌專用大棚。當前，園區(qū)內(nèi)設(shè)備完善，已形成流水線生產(chǎn)，實現(xiàn)水肥一體化全覆蓋，還實現(xiàn)了100%的良種覆蓋率，創(chuàng)建了“月城曉蓓山珍”品牌，建立了電商平臺，以“線下為主、線上為輔”的形式將羊肚菌銷售到北上廣等大城市。2021年，產(chǎn)業(yè)園區(qū)正式開始大面積種植香菇，將收完羊肚菌后的土地充分利用起來，一年種兩季，也能提供給周邊村民更多的務(wù)工機會。
輻射帶動 學(xué)懂技術(shù)促增收
     據(jù)了解，園區(qū)自建立之初，便長期雇用周邊農(nóng)戶，有固定技術(shù)工位60余個，臨時或短期用工崗位300余個。所雇工人都不懂采菇、制種等方面的技術(shù)，每個“新人”初到園區(qū)便要進行培訓(xùn)。2021年，園區(qū)拿出近60萬元用于工人的技術(shù)培訓(xùn)。
     3月21日，在園區(qū)辦公室內(nèi)，幾名附近村民正圍坐在一起，聽工作人員講解簽署的承包合同。據(jù)了解，該種承包制于今年3月在園區(qū)試行，先選擇8戶帶頭示范，爭取在7月實現(xiàn)500畝全承包給周邊農(nóng)戶。農(nóng)戶每種一季便能獲得7000元的收入。目前，吉史木牛是首批簽署合同的農(nóng)戶之一。湖北雙嘉食用菌機械